Nothing Found

It seems we can’t find what you’re looking for. Perhaps another searching can help.

Blader je deze week door de Knack Weekend Black Ed

Goede ideeën moeten rijpen. Voor deze hangmat war

Kom je meevieren 🥳? We doen een heel zotte acti

Ook deze week weer een bezoekje aan de boerderij o

(FR dessous) Veel van de complimentjes die we krij $(FR dessous) Veel van de complimentjes die we krijgen, zijn bestemd voor de keuken. Waar we dan ook al onze passie in kwijt kunnen en proberen om enkel het allerbeste eten te selecteren voor onze gasten. Hier geen holle woorden over korte keten, bijna alles wat op je bord komt heeft minder dan 20km afgelegd, punt. Kortste keten dus, en dat het bio is, spreekt voor zich. Gisteren moesten we een uurtje in de auto zitten, net iets verder dan 20 km dus. Maar voor 100% natuurlijke vis, super kleinschalig, zonder antibiotica, zonder chemische rommel en in permanent stromend bronwater? Daar maken we dan graag een uitzondering op de 20km-regel. Weetje: we zullen dezelfde vis serveren als wereldtopkok Michel Bras, die uit net dezelfde vijver als Rêve zijn vis kiest. Maar we serveren hem wel aan een fractie van de prijs, en ja, natuurlijk even lekker 😏 La plupart des compliments que nous recevons concernent la cuisine. Où nous pouvons exprimer toute notre passion et essayer de ne sélectionner que les meilleurs ingrédients pour nos clients. Pas de vains mots sur la chaîne courte ici, presque tout dans votre assiette a parcouru moins de 20 km.. Chaîne la plus courte, et qu'elle soit bio, cela va sans dire. Hier, nous avons dû nous avons fait une heure de route et donc un peu plus de 20 km. Mais pour des poissons 100% naturels, sans antibiotiques, sans produits chimiques et en eau de source qui coule en permanence ? Nous sommes heureux de faire une exception à la règle des 20 km là-bas. Fait amusant : nous servirons le même poisson que le grand chef Michel Bras, qui choisit ses poissons dans le même étang que Rêve. Mais nous le servons à une fraction du prix, et oui, tout aussi savoureux😏 #tabledhotes #kortsteketen #masdepommier #bras #bio #local #naturel #deepnature #chambresdhotes #barefootluxury #onlythebestforourguests #aveyron$

Meer instagram foto\'s zien Volg ons op Instagram